26 September 2006
Berlin > Frühstücksbrunch auf bulgarisch
"Einen Milchkaffee bitte.""Bei uns ist ein Milchkaffee: Kaffee, Milch und Sahne oben drauf."
Spätestens jetzt war klar, dieses Frühstücksbufett würde mit einigen Überraschungen aufwarten. Diesmal hatte es uns nach Berlin-Johannisthal verschlagen, in das Restaurant/Café Sofia - Ausstattung und Deko dementsprechend ganz traditionell auf das Heimatland Bulgarien abgestimmt.Die Auswahl war sehr übersichtlich, aber originell: drei verschiedene Brötchensorten, halbe Eier mit Matjes angerichtet, viel Schafskäse, Kraut-, Bohnen- und Rote-Bete-Salat, Oliven, Peperoni, eine große Pfanne mit Kartoffeln, Rührei und
Frikadellen usw. Das Highlight war ein mit Reis gefüllter Kürbis aus dem Backofen und zum Nachtisch gab es Quarktstrudel und/oder Mandarinen-Quarkspeise. Letzteres erinnerte mich irgendwie an "früher" Hey - das haben wir doch "damals" immer zubereitet: Speisequark mit Milch, Zucker und Obst. Es schmeckte auch genau so. Lecker!Für 5,90 EUR Frühstück auf bulgarisch. Für alle, die mal nach einer Abwechslung suchen, zu empfehlen.
Restaurant/Café Sofia
Sterndamm 7 | 12487 Berlin
Sterndamm 7 | 12487 Berlin
lg apri
Labels: Berlin, Frühstücksbrunch
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Das hört sich wirklich abwechslungsreich an! Ist wirklich mal was ganz anderes.
Auf den Nachtisch hätte ich mich wahrscheinlich gleich zu Anfang gestürzt *gg*
Mmhhhmmmm :-) Klingt sehr gut.
Vielleicht können wir das ja mal zusammen besuchen. Lg aus - aktuell - Köln, Didka
Na sicher! Wann kommt ihr? *fg*
Ich hoffe doch bald. :-) Können wir die Tage ja mal was ausmachen.